Monochrome Weekly

~~A foggy day at our cabin~~

More monochromes can be seen at Aileni

Noen ganger

får jeg lyst til å lage noe annet enn den tradisjonelle fredagskosmaten (pizza, taco, burritos, nachos…). Men, enkelt må det være (er som regel så sulten at jeg ikke har tålmodighet til å lage de store rettene som tar lang tid) – og så må det smake godt, så klart.  Alltid spennende med nye retter, og så gøy å prøve nye oppskrifter!

Kylling spiser vi mye av her i huset, og i går laget jeg denne superenkle retten;

KYLLING-GRYTE MED CREME FRAICHE

Ingredienser
4- 5 kyllingfileter
Et beger creme fraiche
3 dl matfløte
Løk
Kikkoman
Sopp
Ris
Salat (eks.: mais, agurk, paprika, ananas, isbergsalat.)

Skjær opp kyillngfileten i små biter, og stek dem i pannen.

 

Bland creme fraiche og matfløte i en gryte og kok opp.

 

Smak til med kikkoman.

Kutt opp sjampinjong og løk og ha i gryten, sammen kyllingbitene.

La det småkoke noen minutter.

 

Serveres med ris og salat, og det du ellers måtte ønske!

Så enkelt – så godt:o)

So long.

Sånn

Ser man ut (over det hele ) etter noen mil på sykkel rundt omkring i Trondheims omegn en fredag i november.

Her i byen er det slettes ikke snø – og det er helt i orden!

Go’følelsen har kommet etter dagens treningstur – nå gleder jeg meg til en rolig kveld med gullrekka på TV.

Ha en flott fredagskveld du også – so long.

ABC i ord og bilder – I

for Kultursenteret Isak. Et kjempeflott tilbud for ungdom mellom 16 og 25 år her i Trondheim som har andre intresser enn håndball og fotball.

Som de selv sier sier det;
På Kultursenteret ISAK hjelper vi deg gjerne i gang. Ta kontakt med oss hvis det er noe du har lyst til å gjøre; konserter, teater, billedkunst, dans, film eller noe helt annet som vi kan hjelpe deg med. Husk at det er dine ideer og aktiviteter som gjør ISAK til et spennende sted å være!
ISAK - I Sentrum for Aktiv Kultur

Mine unger har ikke vært der – men jeg tror det er midt i blinken for mine rockende fjortis når han blir gammel nok:o)

 

 

På Coffee Annan, som er en del av Kulturhuset, serverer de billig salat og nachos samt kaffe og litt cafesnacks. Der er det en  scene hvor unge, lovende får opptre og PC’er til fri bruk . Både billiard og lufthockey finnes der også. De tilbyr ikke de store gourmetrettene, men det er et spennede miljø for de som er unge. Er du på utkikk etter byens unge, politisk aktive eller kulturengasjerte, finner du nok byens største samling her.

   

Et kjempefint tilbud, synes jeg- for det finnes faktisk mange unge som ikke har det minste intresse av de “riktige” tingene, som nevnte håndball og fotball.

 

Flere I-bidrag finner du hos↓

Stemningsrapport

fra norges vakreste by.

Har nettopp vært en liten tur downtown, lekte turist og tok noen bilder fra Bybrua;

Dette motivet er det veldig mange tyskere, franskmenn, andre nordmenn,skandinaver og andre nasjonaliteter som har. Alle tar bilde fra bybrua.

 

…jeg synes ikke det er så rart!

Deilig høstvær – ingen snø, og vakre brygger. Trondheim i mitt ♥

Jeg har hatt en god start på denne dagen!

Håper du har hatt det samme, og at resten av dagen blir like god– so long!

Monochrome Weekly

~Boat in hibernation~

For more Monochrome Maniacs click↓

Lørdagskveld

og roen har senket seg. Huset er vasket, lysene er tent – nå står ikke annet enn avslapning og kos på agendaen.

 

Helgen er like kjærkommen hver uke – vi trenger den etter ukedager fyllt med jobb og aktiviteter.

"There is more to life than increasing its speed."
~~Gandhi~~

Ha en deilig lørdagskveld – so long.

ABC i ord og bilder - H

…for Hoppbakke/Hoppanlegg.

 

Dette er Hoppanlegget ved Granåsen Skisenter utenfor Trondheim. Hoppanlegget brukes både vinter og sommer til internasjonale, nasjonale og lokale konkurranser, trening, hoppskole og oppvisningshopping. Byggingen av hoppanlegget i Granåsen startet i 1938. Den første hoppbakken ble åpnet i 1940, og Birger Ruud satte bakkerekord i åpningsrennet med 56 meter. Normalbakken fikk i 1977 plastmatter til helårsbruk, som den første i Norge. Til ski-VM 1997 ble det bygd et helt nytt hoppanlegg like ved de gamle hoppbakkene, med to hoppbakker med størrelse K120/HS131 og K90/HS99. Jeg var tilskuer på VM det året, og det var litt av en opplevelse, med titusenvis av mennesker med norske – og en del utenlandske - flagg , strålende vintervær og både hopp og langrennskonkurranser med de beste utøverne i verden. For det er også langrennsstadion i Granåsen,  langrennsanlegget brukes til internasjonale, nasjonale og lokale konkurranser, samt trening om vinteren og til fotballtrening om sommeren. Skidager for skoler og barnehager er populært i Granåsen. Veldig fine skiløyper, alltid perfekt preparert.

Ved Hoppanlegget i Granåsen er det fostret mange store hoppnavn gjennom årene;

Jeg har vokst opp ikke langt fra Granåsen og har tilbrakt mang en time i skiløypene/området rundt. Synes vi er heldige her i byen som har så vakre turområder rett i nærheten.

Om man står på toppen av bakken (noe jeg ALDRI skal prøve – gud forby, med min høydeskrekk) kan man se ned på bl.annet dette lille vannet hvor det bor en veldig, veldig tam andefamilie

De kommer mot deg bare du ser deres vei – kan jo være en liten matbit på gang!

Er du sulten mens du er der, kan du besøke Sparebank 1-hytta rett ved hoppbakkene.

Hytta brukes til møter, selskapslokaler og kafeteria. Her blir det feiret bryllup, konfirmasjoner og andre sosiale sammenkomster for inntil 40 personer.

Nå kjenner jeg at jeg gleder meg til snøen kommer (ikke i byen, men i løypene:), så vi igjen kan gå på “bortoverski” (langrenn) i de flotte løypene.

For flere bidrag på H, besøk↓

Kidsa og jeg☺

I går var jeg blant tusenvis av kids i Oslo Spektrum og så&hørte på den råflinke artisten Pink. Jeg har stor sans for henne – ikke bare synger hun bra; hun har gode tekster,  hun har noe i hodet - og hun bruker det på en fornuftig og ordentlig måte. Hun roter ikke bort talentet sitt med å være ‘overoppdolla’ babe – hun er seg selv, og det er akkurat det som gjør henne så sinnsyk bra i mine øyne.  Hun trenger ikke gjemme seg bak staffasje og glitter, hun selv er nok. Vel heter turneen hennes ‘Funhouse’ og hele showet starter på et “sirkus” – men det blir aldri for mye av det gode. Og når hun uti konserten tar det hele ned med kassegitar og andre strykere, ja, da er det ikke til å unngå at gåsehuden florerer. Sanger som “Family Portrait” - “Sober” - “Please don’t leave me”-“Stupid Girls”… kjæmpesanga!!  Dama vokste ennå mer i mine øyne da en av publikummerne besvimte og hun ilte til med vannflaska si. Ingen BIG STAR-nykker der i gården, nei.

(Ikke enkelt å ta gode bilder med et lite kamera langt borte fra scenen)

Jeg trakk vel ikke akkurat NED alderen på denne konserten, men faktisk så jeg flere der med både gråstenk og skallede hoder – så helt alene som “olding” var jeg ikke:o)

Hun fikk en 5’er på terningen i VG – velfortjent, dette var bare råbra!

Vi har hatt en flott Oslotur, datteren og jeg – og neste gang Pink gjester landet, er jeg der igjen – om jeg så må ha med rullator (høreapparat tror jeg ikke blir nødvendig uansett hvor tunghørt jeg måtte være:)

***

Nå har jeg kommet hjem og ‘landet’ igjen – i morgen er det jobb og vanlig hverdag. Jeg nyter hverdagene også, jeg – levende lys og varme i ovnen, mer trenger man ikke for å skape kos og stemning en høstkveld i november.

Ha ei fin uke videre – so long.

Monochrome Monday

New week, new days on the bike. It is important that the bike is resting in a bike-rack in between:)

 

For more monochrome pictures, please visit Ailenis Monochrome Weekly site